2024年05月02日

個室で味わう、割烹福甫の季節感じる特別メニュー

当店では、四季折々の食材を活かした日本料理をご提供しています。

当店の特別メニューは、それぞれの季節に合わせて選び抜かれた食材を使用しており、個室でゆっくりとお楽しみいただけます。

今回は、その魅力を皆様にご紹介いたします。

季節の移ろいを感じる料理

割烹福甫では、季節ごとの旬の食材を厳選しています。春には桜鯛や筍、夏には鱧や夏野菜、秋には松茸や栗、冬にはカニや寒ブリを中心に料理を展開しています。これらの食材は、その時期ならではの風味が楽しめるため、特別な体験ができます。

季節限定メニューの例

春の特別メニューでは、「桜鯛の昆布締め」や「筍の土佐煮」など、春の息吹を感じる料理をご提供しています。これらの料理は、春の訪れを感じさせ、食材本来の味を最大限に引き出しています。

 

 

個室でのプライベートな食事

割烹福甫の個室は、大切な方との特別な時間を過ごすのに最適な空間です。プライバシーを重視したこの空間で、周囲を気にすることなく、料理と対話を楽しむことができます。接待や記念日、大切な商談など、さまざまなシーンでご利用いただけます。

 

 

地元小田原の食材を活かした創造性

当店は、地元小田原市の食材を多用しています。

地元の漁港で水揚げされる新鮮な魚介類や、近郊で採れる旬の野菜を活用することで、地域特有の美味しさをお客様に提供しています。地元食材の魅力を最大限に引き出すため、当店の料理人たちは日々研鑽を重ねています。

まとめ

割烹福甫での食事は、季節の風を感じながら、地元小田原の豊かな食材を堪能できる体験です。個室での静かな時間は、料理と共に心を豊かにしてくれます。次に小田原市を訪れる際は、ぜひ割烹福甫の特別メニューをお試しください。四季の味覚を楽しみながら、大切な方との時間をより特別なものにすることができます。